Ryzlink rýnský

2016 pozdní sběr

Hrozny na výrobu tohoto vína byly sklízeny 5.10.2016. Bobule hroznu byly napadeny ušlechtilou plísní Bortytis cinerea Person. Jiskrná barva vína s citronově žlutým nádechem je intenzivní. Příjemná kořenitost, sušené meruňky i akátový med jsou tóny, které dominují v harmonické vůni. Chuť vína je mnohovrstevná, plná s kořenitou dochutí. Víno je díky vysokému extraktu vhodné k archivaci. Hodí se k tvrdým sýrům holandského typu nebo jej vychutnejte s grilovaným candátem s plátkem citronu a ledovým salátem. Ideální teplota pro podávání je 11–13 °C.

balení: 0,75 l
barva: bílé
cena: 210,00 Kč
ročník: 2016
trať: Újezdy
obec: Polešovice

alkohol: 12,0 %
sladkost: suché
kyseliny: 6,8
zbyt. cukr: 8,0
šarže: 12-16
sklad: vyprodáno