Dornfelder

2011 Pozdní sběr

Barva je velmi temná, výrazně fialová. Vůně je plná, kulatá. Tóny kompotovaných třešní doplňují tóny hořké čokolády a jemného kouře. Chuť je přímá, sametově jemná a jasná. Celým profilem chuti prochází sladké třísloviny, vedle nich se prosazují sladké třešně a lesní ovoce. Gurmánský požitek zajistí kombinace s medajlonky z vepřové panenky v křupavé slanince. Nebo jednoduše podávejte s měkkými sýry s bílou plísní na povrchu typu Camembert, Brie, Hermelín.

balení: 0,75 l
barva: červené
cena: 190,00 Kč
ročník: 2011
trať: Slunečné
obec: Polešovice

alkohol: 12,5 %
sladkost: Suché
kyseliny: 5,0 g/l
zbyt. cukr: 3,9 g/l
šarže: 18-11
sklad: vyprodáno