Univerzitní víno 2011/2012
13. a 20. září 2011 se uskutečnila na Přírodovědecké fakultě MU jednání třiceti členů Akademické hodnotitelské komise, která pod vedením rektora Masarykovy univerzity doc. PhDr. Mikuláše Beka, Ph.D. a za moderování vinařského odpoledne hlavním sommeliérem Národního vinařského centra ve Valticích ing. Marka Babisze, vybrala na základě anonymních degustací dle 100 bodového hodnocení O.I.V. tato vína k ocenění:
Diplom rektora Masarykovy univerzity za vynikající víno a titul Univerzitní víno 2011/2012- AURELIUS, pozdní sběr, 2009, Vinum Moravicum, Bzenec
- MERLOT, výběr z hroznů, 2009, Vinselekt Michlovský, Rakvice
Diplom rektora Masarykovy univerzity za vynikající víno
- vinařská podoblast mikulovská:
- TRAMÍN ČERVENÝ, pozdní sběr, 2010, Víno Mikulov, Mikulov
- SVATOVAVŘINECKÉ, jakostní, 2010, Vinařství Šoman, Dolní Dunajovice
- RYZLINK RÝNSKÝ, pozdní sběr, 2008, ZD Sedlec, Sedlec
- vinařská podoblast znojemská:
- RULANDSKÉ ŠEDÉ, pozdní sběr, 2008, Vinařství Miroslav Šufeisl, Oslavany
- CUVÉE, pozdní sběr, 2010, Rajhradské klášterní, Rajhrad
- FRANKOVKA, pozdní sběr, 2009, Rajhradské klášterní, Rajhrad
- VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, jakostní, 2010, Vinařství Jaroslav Tichý, Rybníky
- vinařská podoblast velkopavlovická:
- SYLVÁNSKÉ ZELENÉ, pozdní sběr, 2009, Vinselekt Michlovský, Rakvice
- RULANDSKÉ BÍLÉ, pozdní sběr, 2008, Vinselekt Michlovský, Rakvice
- MERLOT, výběr z hroznů, 2009, Mitoma, Vrbice
- PORTUGAL MODRÝ, jakostní, 2009, Veritas, Bošovice
- vinařská podoblast slovácká:
- NERONET, jakostní 2008, Vinum Moravicum, Bzenec
- CUVÉE, pozdní sběr, 2008, Vinum Moravicum, Bzenec
- RYZLINK RÝNSKÝ, pozdní sběr, 2002, Abart, Velehrad
- SAUVIGNON, pozdní sběr, 2010, Vašíček, Prušánky
Univerzitní slavnost vína se uskuteční 24. listopadu 2011. Od 10:00 mezinárodní konference Víno, člověk a společnost, Fakulta sociálních studií MU, Brno, Joštova 10. Tentýž den od 17:00 slavnostní vyhlášení univerzitních vín, předání diplomů, degustace vín přihlášených do soutěže, prezentace vinařství, společenský večer s občerstvením formou rautu, cimbálová muzika, Augustiniánské opatství, Brno, Mendlovo nám. 1.